虽然每年夏天都有地区出现极端高温，但今年6月刚过，一年中最热的三伏天还没来临，全球范围内就频繁发出高温预警。更有权威数据显示，今年，全球平均温度竟达到122年以来的最高值！

对于主营白酒的烟酒店来说，每年夏季是生意淡季，天气越热，生意越淡。今年遭遇百年以来的最热夏天，莫非烟酒店也将迎来百年最惨淡生意？

“正所谓事在人为，相对秋冬季而言，夏季的白酒销量会降低，但“淡季”实际上是一个模糊的概念，因为“只有疲软的产品，没有疲软的市场”，如果企业一味的相信淡季，在淡季无从下手，那就会陷入营销的误区。”酒茶香大生态创始人陈金恩说。

对此，陈金恩告诫烟酒店从业者，应转变“淡季”意识，树立“淡季不淡”的全新理念，只要“市”在人为，淡季完全可以避免， 可以通过一系列的方法赢得市场机会。同时，酒茶香幸福工坊的专家团队为从业者支招，如何在夏季让白酒逆市上扬。

夏天，啤酒因降温解暑，成为消费者的宠儿。对此，从业者不妨转变观念，根据新的需要，针对夏季就可以引入一些无碍畅饮又能降温驱热、有别于啤酒的夏令白酒，改变白酒单纯“热气荡肠”的固有风格，赋予白酒冷热兼容的新特性，开创出夏季热销的新卖点。

同时，实施夏季反营销策略，让白酒上冰柜，与啤酒、饮料抢占终端空间，改变消费者的消费习惯，让白酒在夏季也逐渐成为人们的必需品。

夏季，商超、酒店等白酒主力销售渠道的销量开始萎缩，经营者也应该要关注新的销售渠道。其中，异业合作是夏季提高白酒销量的新销售渠道。

烟酒店可以选择与畅销啤酒、饮料等饮品合作，因为啤酒、饮料与白酒并非同行，因此也不会产生所谓“同行是冤家”的竞争，合作也容易。此外，选择与调味品、粮油等生活必需品合作，也是促销的好方式。

在我们日常生活中，很少看到白酒像啤酒、饮料一样，在社区、街道做推销活动，这也导致很多白酒品牌深藏闺中无人识。在当今酒香也怕巷子深的时代，白酒也应该学会主动走出去，走社区下基层，加强流动终端的创建与动销，与消费者零距离沟通交流，让消费者真正了解产品和品牌，增加彼此信任，增强消费者对白酒的品牌联想度和参与度。

夏季，消费者喜欢喝啤酒，因此，可以针对啤酒和白酒进行比较宣传。大量饮用啤酒易导致腹胀、出汗、饮食不进、给肾脏、膀胱增加负担，而在低度白酒中添加适量的清热祛暑，益气生津，健脾和胃等中药剂，能有效预防中暑和高温潮湿带来的多种不良症状。同时还可以大力宣传“冰镇白酒也好喝”等概念，以健康为主题，大力宣传白酒文化，引导消费者形成夏季也要喝白酒的观念。

除此之外，烟酒店还要想到为顾客提供一个舒适的购物环境。店内装有空调，顾客在清凉舒适的店里，也会停留的时间更久一些，并且更有耐心选购更多的商品。因此，夏季，要尽量控制好店内温度，保持店内清洁凉爽，给顾客一个好的购物心情。

酒茶香幸福工坊作为中国烟酒茶店的生态服务商，以烟酒茶店为入口，以布道幸福、传播真爱为核心，独创铁杆价值系统，从商业的角度通过五指商学院，搭建全新的数字生态，在帮助全国烟酒茶店发展铁杆会员的同时，通过对烟酒茶店进行品类规划、数字化改造，实现门店的六大融合，将传统的烟酒茶门店升级成为“幸福集合店”， 为会员及其家庭提供满足幸福生活相关的方方面面的产品，帮助门店实现盈利倍增，用商业的体系形成千城万店的联盟，把中国三亿家庭链接起来。

从人文的角度，通过幸福工程学院，遵循“道、法、术、器”四大体系，对会员以及会员背后的家庭从三个维度八个层面布道幸福，在传播与传承“天道、孝道、师道”的基础上，实现对人们正确价值观的引导、传递、教育与培养，努力让人人有信仰，家家有幸福，生活有品质，生命有质量。最终实现让三亿中国家庭幸福起来，让中国每年减少100万离婚家庭，让烟酒茶店从业者伟大起来的愿景与使命。